我的故鄉高雄

蕃茄炒蛋

這一天被學弟放鴿子，一個人無言的趕回家料理晚餐

（〞△‵）

今日貓の外祖母不在家(午夜才會回來)

所以替家人多準備些平常吃不到的菜餚

下廚不滿一個月的貓還無法處理複雜肉の料理....

￣＿￣)っ對魚也不拿手

針對貓媽還有貓爺調整了菜單，我們難得解放一餐阿～同志！

利用價格總算跌回來的蕃茄(NTD80→15)做了蕃茄炒蛋

早上在市場買到的麻糬茄子拿去清蒸、再炒一顆半大陸妹....

都素食!?

貓爺每餐必備的魚就派冷凍室的黑鯧上場。

經過一個半小時努力打贏了戰爭.....

不像國父到處遊山玩水施展11次Ｓ／Ｌ大法。

蕃茄炒蛋

主材料：蕃茄3顆、蛋3顆、蔥、薑

調味料：蕃茄醬、鹽、糖、太白粉

做法：

1.蔥切花、薑切沫、蕃茄切丁、打蛋加鹽備用

2.熱鍋放油，調太白粉水

3.下鍋順序薑沫→蕃茄→糖、鹽→番茄醬→太白粉水→蛋→蔥

蒸茄子

主食材：茄子(此處採用長茄子)

調味料：蒜頭、薑、醬油

做法：

1.茄子切段(盤子大小)丟進傳統電鍋(1杯水)

2.薑蒜切沫放醬油...沾醬完成

3.茄子取出放涼切塊.(本次長度切成約3.5CM)

這道算是懶人料理吧.很喜歡但是因為貓祖母會罵所以平常不能吃.

炒大陸妹

主食材：大陸妹....請當心公安

做法：

1.菜跟蒜頭切一切，蒜頭爆香下菜快熟了在放鹽跟高湯粉

黑鯧

這道料理等哪天不再成為剝皮魚以後貓在來談論....

第七尾被扒皮的（⊙ο⊙)

糖醋魷魚是貓媽作的.貓只負責弄熱後吃掉.